待在家點亮各種技能😂
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很多超久沒做的料理都一一上桌
昨晚用麵包機做...

待在家點亮各種技能😂
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很多超久沒做的料理都一一上桌
昨晚用麵包機做了鮮奶吐司，放涼切成厚片
調了牛奶蛋液浸泡一夜
今天午餐就決定吃法式吐司啦！
話說日本麵粉吸水率真的超高，我調了四顆蛋加牛奶的蛋奶液
泡四片土司，內部竟然沒有全部吸附到蛋汁＠＠
不過就算了啦！下次調整為五顆蛋XD
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炒了美式牛奶蛋、堅果醬蘆筍杏鮑菇、氣炸味增雞塊當配菜
搭上飲料一盤要賣250吧🤣🤣🤣
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瓦斯爐上煎著法式吐司
麵包機也沒休息打著包子麵團
把冷凍庫裡美琪姊姊調好的絞肉肉餡拿出來退冰
午餐後挑戰包肉包
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第一次包肉包真的包超醜的
不過我要求很低，餡料肉汁不要溢出來就好
蒸起來雖然沒有包子店的白拋拋幼咪咪感
但肉香四溢，之後再來研究一下網路上大家都怎麼包好啦～
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週末防疫不出門
不過家裡的蔬菜跟蛋快要吃完了覺得有點慌張
在想要不要明天早上去市場一趟
直去直回買菜跟蛋＝ ＝
查了一下網路上目前能夠訂到的蔬菜箱都要週三或四以後才能送達
感覺不太來得及＠＠
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不然明天不要出門，吃肉吃到飽配水果就好
週一之後再便看啦～
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下一輪想要來做手撕造型麵包惹.......
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＃STAYHOME

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